Tóth Tamás 1976-ban Kecskeméten született. A szegedi Kiss Ferenc Erdészeti Szakközépiskolában érettségizett 1994-ben. Teológiai tanulmányait Veszprémben, Szegeden, majd a Collegium Germanicum et Hungaricum növendékeként Rómában végezte. 2002-ben Kalocsán szentelték pappá a Kalocsa-Kecskeméti Főegyházmegye számára.
2004 és 2007 között káplánként szolgált először Kiskunfélegyházán, majd Soltvadkerten, és ugyancsak 2004-től kurzusokat tartott a szegedi Gál Ferenc Főiskolán. 2006-ban egyháztörténelemből doktorátust szerzett Rómában, a Pápai Gergely Egyetemen, amelyet a Szegedi Tudományegyetem Bölcsészettudományi Kara történelemtudomány tudományágban honosított.
2007 és 2011 között az apostoli nuncius titkára volt Budapesten, 2011-ben nevezték ki a római Pápai Magyar Intézet rektorává és a Magyar Katolikus Püspöki Konferencia római ágensévé (ügyvivőjévé). Több magyar, valamint idegen nyelvű egyháztörténeti tárgyú könyv és tanulmány szerzője. 2012-ben a Magyar Érdemrend lovagkeresztjével, 2013-ban pápai káplán címmel tüntették ki.
A Magyar Katolikus Püspöki Konferencia 2018-ban, tavaszi rendes ülésén a testület titkárává választotta.
Főpásztorunk 2018. augusztus 1-től kinevezte Mons. Dr. Tóth Tamás atyát, kisegítő lelkésznek plébániánkon. Az MKPK titkársága mellett, hétvégente amikor ideje engedi itt szolgál.